Ardeiul West Indies Yellow (sau West Indian Yellow Habanero) aparține speciei Capsicum chinense. Este o varietate tradițională de tip habanero extrem de populară în Insulele Caraibe, în special în Trinidad, unde reprezintă un ingredient de bază în bucătăria locală.
Tufa are un aspect tufos, bogat și ramificat, atingând înălțimi medii cuprinse între 70 și 90 cm atunci când este cultivată în ghivece. Planta este viguroasă, se dezvoltă excelent în climate calde și este recunoscută pentru o productivitate remarcabilă, oferind recolte generoase de-a lungul întregului sezon.
Fructele au o formă clasică de lanternă, ușor încrețite și lobate, cu o lungime de aproximativ 4-5 cm. Pe parcursul maturării, ardeii trec de la verde crud la un galben-auriu intens și strălucitor. Coaja lor este relativ subțire, specifică soiurilor din această specie.
Spre deosebire de alte varietăți, oferă un profil aromatic tropical deosebit, cu note pregnante de citrice, mango sau ananas. Iuțeala sa este una foarte ridicată și aprigă, fiind evaluată între 300.000 și 400.000 SHU pe scara Scoville. Este ideal pentru sosuri picante din Caraibe, chutney-uri și marinade exotice.
Seminţele sunt obţinute prin polenizare naturală, plantele nu au fost izolate.
Ardeiul este o plantă este autopolenizatoare dar în unele cazuri pot apărea încrucisari între plante sau din cauza insectelor polenizatoare. in pozele atasate apar ardeii din care au fost recoltate semintele.
Semănarea se face în substrat pentru semănat, adâncimea de semănare este de 0,5 cm. Temperatura pentru germinare este între 20 şi 25 grade Celsius. Greminarea poate să dureze între 7 si 45 zile, depinde de soi şi de condiţiile de germinare.
Pachetul conţine 10 seminţe
















Recenzii
Încă nu există recenzii.