+40753918209
contact@piata-de-ardei-iuti.ro
Cayenne Chocolate
Categorie Capsicum și origine
Ardeiul Cayenne Chocolate aparține speciei Capsicum annuum. Este o variație cromatică rară și extrem de atractivă a clasicului ardei iute De Cayenne. Soiul de bază își are originile istorice în regiunea Americii Centrale și de Sud (numele fiind legat de orașul Cayenne din Guyana Franceză), însă această versiune maro a fost obținută prin selecție naturală izolată de către cultivatorii pasionați de nuanțe neobișnuite.
Ardeiul Cayenne Chocolate aparține speciei Capsicum annuum. Este o variație cromatică rară și extrem de atractivă a clasicului ardei iute De Cayenne. Soiul de bază își are originile istorice în regiunea Americii Centrale și de Sud (numele fiind legat de orașul Cayenne din Guyana Franceză), însă această versiune maro a fost obținută prin selecție naturală izolată de către cultivatorii pasionați de nuanțe neobișnuite.
Descriere plantă
Tufa are o creștere viguroasă, semi-înaltă și robustă, atingând înălțimi medii de 60-90 cm. Planta dezvoltă tulpini subțiri, dar rezistente, și un foliaj bogat de un verde închis care susține o productivitate masivă și timpurie. Se adaptează de minune în climate temperate, fiind extrem de rezistentă și potrivită atât pentru cultura direct în sol (în grădini sau sere), cât și în ghivece medii pe balcoane însorite.
Tufa are o creștere viguroasă, semi-înaltă și robustă, atingând înălțimi medii de 60-90 cm. Planta dezvoltă tulpini subțiri, dar rezistente, și un foliaj bogat de un verde închis care susține o productivitate masivă și timpurie. Se adaptează de minune în climate temperate, fiind extrem de rezistentă și potrivită atât pentru cultura direct în sol (în grădini sau sere), cât și în ghivece medii pe balcoane însorite.
Descriere ardei
Fructele păstrează forma iconică a liniei Cayenne: sunt lungi, subțiri, adesea curbate sau ușor răsucite, având lungimi de 10-15 cm și pereți relativ subțiri. Particularitatea spectaculoasă a acestui soi este tranziția de culoare. Ardeii pornesc de la un verde crud, trec printr-o fază intermediară măslinie și ajung la maturitate completă la o culoare superbă de ciocolată/maro închis strălucitor.
Fructele păstrează forma iconică a liniei Cayenne: sunt lungi, subțiri, adesea curbate sau ușor răsucite, având lungimi de 10-15 cm și pereți relativ subțiri. Particularitatea spectaculoasă a acestui soi este tranziția de culoare. Ardeii pornesc de la un verde crud, trec printr-o fază intermediară măslinie și ajung la maturitate completă la o culoare superbă de ciocolată/maro închis strălucitor.
Iuțeală și gust
Spre deosebire de varianta roșie clasică, Cayenne Chocolate aduce un profil aromatic îmbogățit, având un gust ușor mai dulceag, cu note subtile, pământii. Iuțeala sa este una curată, directă și moderat-ridicată, situată între 30.000 și 50.000 SHU. Este un ardei extrem de versatil în bucătărie, fiind ideal pentru uscarea și măcinarea într-o pudră de chili de culoare maronie unică, pentru sosuri picante inedite sau consumat proaspăt în preparate asiatice și mexicane.
Spre deosebire de varianta roșie clasică, Cayenne Chocolate aduce un profil aromatic îmbogățit, având un gust ușor mai dulceag, cu note subtile, pământii. Iuțeala sa este una curată, directă și moderat-ridicată, situată între 30.000 și 50.000 SHU. Este un ardei extrem de versatil în bucătărie, fiind ideal pentru uscarea și măcinarea într-o pudră de chili de culoare maronie unică, pentru sosuri picante inedite sau consumat proaspăt în preparate asiatice și mexicane.
Seminţele sunt obţinute prin polenizare naturală, plantele nu au fost izolate.
Ardeiul este o plantă este autopolenizatoare dar în unele cazuri pot apărea încrucisari între plante sau din cauza insectelor polenizatoare.
Semănarea se face în substrat pentru semănat, adâncimea de semănare este de 0,5 cm. Temperatura pentru germinare este între 20 şi 25 grade Celsius. Greminarea poate să dureze între 7 si 45 zile, depinde de soi şi de condiţiile de germinare.
Pachetul conţine minim 12 seminţe
Recenzii
Încă nu există recenzii.